廚娘的365日
鮮茄牛肉通心粉（茄牛通）是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯，並配上義大利粉之...
牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...
Uncleray Foodlab
要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...
兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香
Smallhouse Cooking
今集... 無食譜。 和你說說 CREAM (鮮奶油)的打發過程 和用途。 對於每個擁有烘焙...
鮮奶油
JessicaKitchen
充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看
牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水
啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」，既然整得咁開心，唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶，...
牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉
今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中，你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟，當你學會製作麻辣汁...
牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...
芙芙
在家都可以簡單煮出大排檔風味，一個氣炸鍋就搞掂。 更多食譜可到芙芙Little kitch...
牛仔骨、薯仔、橄欖油、鹽、蜜糖、生抽老抽、糖、蒜頭、黑椒、橄欖油、生粉
懶人包太太
不用機器 不用泡打粉 只需要4種材料 3個步驟 一次過做可以做到30個小曲奇 把糖...
低筋麵粉、無鹽牛油、白糖、蛋白
和牛B媽媽
超簡易做法，小朋友一齊整都得。
低筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、蛋液、朱古力粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱，微微辛辣提升胃口。
牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油
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