焗 食譜、做法 - 共115篇

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  • 簡易甜蜜蜜焗薯
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    簡易甜蜜蜜焗薯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今次既焗薯外層甜甜地 入面既薯肉焗到軟晒， 但又唔會太乾， 不知不覺食咗大半碟！ 想貼緊...

    韓國薯仔、韓國糖漿、鹽、黑椒、無鹽牛油

  • 香橙百里香橄欖油焗雞槌
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    香橙百里香橄欖油焗雞槌

    姊妹交換食譜週記

    一到年尾，就開始多party 參加，而開party成日都要預備小食，今次就試下新口味，用橙汁 ...

    雞槌(小)、百里香橄欖油、海鹽、糖、醬油、老抽、味醂、黑胡椒碎、橙汁、百里香

  • 青檸百里香辣粉焗雞
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    青檸百里香辣粉焗雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    今次嘗試用鹽水來浸雞，焗出來特别多汁。

    法國春雞、水、鹽、青檸、香葉、丁香、花椒、百里香鹽、甜椒粉、孜然粉、百里香、辣粉

  • 焗法國春雞拌薯菜
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    焗法國春雞拌薯菜

    MoneyEE廚房

    用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...

    法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...

  • 薑蔥鹽焗雞翼
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    薑蔥鹽焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦！ 請到我的facebook專頁會...

    雞翼、水、鹽焗雞粉、糖、美極、生粉、油、蔥段、薑片、乾蔥片

  • 芝士焗粟米薯蓉
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    芝士焗粟米薯蓉

    katiekitchen

    簡單焗薯蓉 芝味濃濃鋪面 焗至金黃色 賣相很好呢 有吞拿魚 粟米粒粒 十分豐富又健康 大人小朋友...

    薯仔、牛奶、牛油、海鹽、水浸吞拿魚、粟米、芝士碎、黑胡椒

  • 玫瑰鹽焗雞全翼
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    玫瑰鹽焗雞全翼

    高太廚房

    玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼，再用了鹽焗雞粉去醃，令到這雞翼有酒味，鹽焗雞粉的咸香令到...

    急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱（切段）、薑片

  • 焗泰式豬頸肉(焗爐版)
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    焗泰式豬頸肉(焗爐版)

    高太廚房

    今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

    急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

  • 白汁芝士焗時蔬
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    白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 雜果芝士蛋糕(芒果夾心,免焗)
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    雜果芝士蛋糕(芒果夾心,免焗)

    米太廚房手記

    這是一款很容易做，好睇又好食的蛋糕!，米太盡量把製作時間縮短！好快就可以做起喇! 放假不妨在家試...

    原粒杏仁(烤香)、蘇格蘭牛油酥餅(Shortbread)、無鹽牛油(溶液)、忌廉芝士(Cr...

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