玫瑰鹽焗雞全翼 2016 年 08 月 19 日發佈 高太廚房 列印 6 35 17107 請稍等. 請稍等. 玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼，再用了鹽焗雞粉去醃，令到這雞翼有酒味，鹽焗雞粉的咸香令到這款雞翼更惹味. 食材 （5-6人） 1小時內 食材 急凍雞全翼 7隻 鹽焗雞粉 1包 細樽玫瑰露酒 2 瓶蓋 葱（切段） 3條 薑片 5片 1急凍雞全翼解凍洗淨後，先用細樽裝的玫瑰露酒2瓶蓋搽勻 2再倒入一包鹽焗雞粉搽勻所有雞翼 即買 醃15分鐘（今次我是用理想牌的鹽焗雞粉）（如雞翼 即買 少就用半包鹽焗雞粉） 3用一張錫紙，先放上蔥段及薑片，再放上所有雞翼 即買 ，然後包起雞翼 即買 ，光波爐預熱230度，用底架，先包住錫紙焗28分鐘（包住錫紙焗目的是要令到蔥及薑片焗出味，而雞翼 即買 不會太乾） 4再打開錫紙，將雞翼 即買 反轉再焗多10分鐘即可
![[簡易食譜] 鹽焗雞翼](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/70/50/6296114860504327050_thumb.JPG___101_74 "[簡易食譜] 鹽焗雞翼")
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