找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

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  • 北海道牛奶餐包 [17 小時中種法]
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    北海道牛奶餐包 [17 小時中種法]

    roboman

    簡簡單單一個餐包，帶著北海道牛奶的香味，為自己及家人加油。 Roboman Little ...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 手工雙色旋風饅頭
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    手工雙色旋風饅頭

    Kris Wan Ka-wai

    雖然一個饅頭的價錢賣不貴， 但試試自家做，還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...

    白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味
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    雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道，多於一個顏色，混合起來可以做出美麗的圖案，令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 【香濃牛奶布丁塔】
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    【香濃牛奶布丁塔】

    Pam慢食生活

    奶香濃郁的布丁塔,表面撒上些許肉桂粉做提味,甜而不膩的一道甜點,非常適合夏日的午後細細品嚐喲!!...

    塔皮麵團:中筋麵粉、塔皮麵團:糖粉、塔皮麵團:無鹽奶油、塔皮麵團:蛋、塔皮麵團:低脂奶油、...

  • 咖哩三寶
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    咖哩三寶

    Elaine袁太廚房

    以前讀書的時候 , 好喜愛同朋友仔去掃街 , 簡簡單單咁就當一餐 , 真係覺得好滿足 ........

    迷你炸魚蛋、豬皮、牛栢葉、蔥段、薑片、乾蔥蓉、蒜蓉、咖哩粉、生抽、老抽、糖、麻油、酒、生粉...

  • 節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯
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    節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

    Elaine袁太廚房

    每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

    節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

  • 菠菜脆底煎餃
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    菠菜脆底煎餃

    Elaine袁太廚房

    要餃子煎到脆底一樣唔難 , 只要將餃子放入鑊煎香 , 再加入麵粉水焗到收乾水金黃色就可以 ...

    菠菜、肥瘦梅頭、京蔥、薑、餃子皮、麵粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

  • 香芒菠菜麵
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    香芒菠菜麵

    conlysister

    繼舊年“芒果米線“.。之後。.仲俾某甜品舖做成自家甜品後。。。今年再做“香芒菠菜麵“。。今次加多...

    椰漿、水、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果醬、奇異果、細罐波蘿一罐

  • 有機猴麵包果粉芝士蛋糕
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    有機猴麵包果粉芝士蛋糕

    健康廚房

    雖然這不是一個完全健康的甜點（奶油芝士很肥膩，我知道），我們還是可以偶而享受一次。此外，我們可以...

    奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)

  • M＆M豆豆曲奇
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    M＆M豆豆曲奇

    菠蘿愛入廚

    七彩繽紛的M＆M朱古力親托曲奇餅，大人小朋友見到都想食，適合大小派對。

    M＆M花生朱古力、低筋粉、朱古力粉、雞蛋、牛油、白砂糖

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