雞 食譜、做法 - 共954篇

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  • 老麵法抹茶紅豆雞尾包
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    老麵法抹茶紅豆雞尾包

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

  • 【帝皇紙包雞】
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    【帝皇紙包雞】

    Ann Kok

    帝皇紙包雞，加入所有調味料，大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸，川芎，枸杞，參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...

  • 四季手撕雞
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    四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚， 買咗隻雞， 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸， 蒸好就斬， 點知雞太肥， ...

    冰鮮雞一隻（我買最大的穀飼雞）、四季鹽焗雞粉一包

  • 沙薑雞腳
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    沙薑雞腳

    SamSamKitchen

    百吃不厭！！！https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...

    雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油

  • 棉花雞
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    棉花雞

    SamSamKitchen

    喜歡酒樓的棉花雞…… 但棉花總是不夠吃…… 那麼不如自己動手做吧！！！ Welcome to ...

    乾魚肚、薑葱、冬菇、無骨雞腿肉、薑汁、紹興酒、鹽、糖、生抽、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉

  • Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞
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    Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    小煮婦 littlewife

    一人一隻小春雞，皮脆肉滑juicy ~這個味道不會太濃太膩，反而更清新，簡簡單單帶出雞的肉味^_...

    春雞 1 隻、rosemary 1 湯匙 檸檬皮 2 湯匙 檸檬汁 1 湯匙、蜜糖 2 茶...

  • 泰式甜辣醬雞翼【地捫輕鬆新煮意】
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    泰式甜辣醬雞翼【地捫輕鬆新煮意】

    Sasa自家煮意

    這是一道免油而且只需要兩種調味料，就可以好容易做到會吃到要不停舔手指的美食！將煎成金黄色的雞翼配...

    急凍巴西大雞中翼、粗鹽、粗鹽、地捫泰式甜辣醬

  • 【咖哩炸雞翅】
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    【咖哩炸雞翅】

    Ann Kok

    咖喱粉炸雞不辣，而且炸的時候散發出淡淡的咖哩香味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞翅、咖哩粉、麻油;、鹽巴、五香粉、鹽巴、肯德基炸雞粉

  • 葡國雞 ... 翼
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    葡國雞 ... 翼

    Elaine袁太廚房

    廚房執左三日終於完成 , 亦叫袁生略略幫我翻新過 , 這層樓十幾年來 , 今日的廚房應該係最靚最...

    雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、雞湯、椰漿、黃薑粉、香葉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

  • 雞肉煎餅(低溫發酵)
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    雞肉煎餅(低溫發酵)

    applehoney

    不經不覺秋意好像漸漸滲入了熱夏，是時候回歸多一時廚房部、 在漫長夏天裹，就算開着了家中冷氣、煮一...

    中筋麵粉、糖、鹽少少、温水、酵母、菜油、雞扒去皮切碎、葱、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、白芝...

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