【帝皇紙包雞】 2015 年 09 月 09 日發佈 Ann Kok 列印 59 80 35902 請稍等. 請稍等. 帝皇紙包雞，加入所有調味料，大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 雞腿 2只/土雞 半只 帝皇紙包雞配料《當歸，川芎，枸杞，參須等~》 1包 蠔油 2匙 淡醬油 1大匙 花雕酒 1大匙 油紙《烘焙蛋糕的紙》 1張 錫箔紙 1張 11.預備食材將雞腿洗淨加入帝皇紙包雞藥材配料 1包《我只加了半包》，蠔油2匙，紹興酒1大匙，淡醬油，1大匙腌製雞腿半小時。 22.取出錫箔紙和做蛋糕的油紙，油紙在上錫箔紙在下，把腌好的雞腿包起來。 33.取出鍋加入適量的水煮滾，把包好的藥材雞放在鍋中隔水蒸煮1小時，或至熟即可。 TIPS 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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