找食譜 食譜、做法 - 共1048

排序
  • 【蝦醬蒸花肉】

    Ann Kok

    蝦醬是用小蝦加入鹽,發酵磨成粘稠狀後,在陽光下暴曬把水分蒸發而成,味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...

    花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水

  • 薯仔炆雞翼

    芙芙

    這個家常小菜,應該每家每戶都有煮過, 但總之吃極都不厭,是道充滿家庭味道的菜式。 詳細可...

    雞翼(斬半)、薯仔、醃料:生抽、老抽、鹽、糖、生粉、料酒、汁料:生抽2湯匙、老抽1湯匙、鹽...

  • 簡易班戟

    Karen Ling

    只需將材料拌勻后拿去煎的簡易班戟,簡單又好吃!

    糖、发酵粉 baking powder、盐、中筋面粉(1cup)、牛油 (融化)、牛奶、大...

  • 紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚豬皮蘿蔔)

    卷一廚房

    港式街邊小食, 「掃街」文化必吃咖喱魚蛋, 豬紅豬皮牛什等… 在家也可以輕鬆自在煮, 20分鐘...

    什錦魚蛋 隨意、豬皮 2大塊、魷魚鬚 2條、白蘿蔔 1條

  • 乾燒伊麪

    Owenmama

    每次去飲,都會見到佢出現,雖然我喜歡,但好少會食,雖然係素食,但實在太油膩啦。但係自己用易潔鑊炒...

    伊麵 兩個 (有兩種size,我用大的)、草菇一罐(每隻一開二)、韭黃 一小束、本菇一包 ...

  • 芝士煙肉焗蠔

    Owenmama

    今次買到半急凍殼蠔,只係幾蚊一隻, 加埋topping的芝士和洋蔥煙肉,真系超好味!

    蠔12隻 (我用急凍半殼蠔)、洋蔥1個切粒、煙肉4條切粒(去肥邊)、芝士適量

  • Mango Float

    SamSamKitchen

    難以想像的簡單…… 難以言喻的美味!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    鮮忌廉(250ml)、練奶(大)、芒果、朱古力餅

  • 【班蘭椰絲小蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    班蘭椰絲小蛋糕,是馬來西亞著名的路邊小吃之一~ 淡淡的椰漿味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、白砂糖、濃縮班蘭汁、濃縮椰汁、椰絲、...

  • 【香椰芋味燕菜】

    Ann Kok

    芋頭和香椰通常都是絕配的口味,無論製作冰淇淋或燕菜,一樣好味 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    燕菜絲、食水、材料A、濃縮椰漿、白砂糖、香精、芋頭味

  • 椒鹽雞中翼

    SamSamKitchen

    非常香口的椒鹽雞中翼…… 簡單易整…… 甚受歡迎!!!

    雞中翼、紹酒

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