文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
炸過的金蒜撒上蒸好的扇貝, 索上扇貝的鮮甜上湯, 感覺特別好味。我的facebook專頁會有更多...
扇貝、蒜頭、粉絲、牛油、上湯、鹽、糖、蔥絲
鐵朗
一個完全沒有預算會做的餸，皆因食材裡再有食材，所以將當時有的材料抽少部份，再合併做出，突然而來的...
黃花魚魚子、雞蛋、冰豆腐、薑蓉、胡椒粉、鹽、雞粉、蔥花
這是台灣之旅買回來的醬汁，估不到樽肉燥醬真的好好味，就快比我食晒 😭😭，下次再去台灣要買多幾樽，...
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、肉燥醬、糖、生抽、麻油、生粉
這是一個沒有預備，而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...
竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...
CookingCaCaT
落雨潮濕天，真係食慾不振！ 食酸酸甜甜嘅野就最好不過！更多食譜及分享：www.facebook...
紅蘿蔔、白蘿蔔、白醋、冰糖、辣椒、鹽
MoneyEE廚房
昨晚煮了我好喜歡日式小菜, 好味又易煮, 送飯一流. (我好鍾意加入好多洋蔥的小菜, 因為對抗...
肥牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式醬油、黃糖、油、鰹魚汁粉、暖水、日式醬油、啉醂、黃糖、日式清...
小高廚房
沙葛味道清甜爽脆，有點像雪梨，用來炒肉類，能夠吸收肉類的油份，非常搭配。加入蔬菜粒，佐飯之餘，健...
梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、露筍(粗身)、紅蘿蔔花 ／甘筍花、蒜片、薑片、生抽、粟粉、油、蠔油...
黃酒煮雞就多，今次用清酒煮，少少酒香不太濃，好味 😍😍😍
清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段
煮海鮮用冬蔭功醬料，條魚都鮮味好多 😍😍😍
普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露
CookingmamaHelen
老少咸宜的蒸茄子
茄子、蒜蓉、蔥花、辣椒粒、鹽
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