ivyhui
初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！ 由...
急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水
SamSamKitchen
硬係覺得現成麻婆豆腐醬唔夠好食。。。其實自己調醬都好易啫。。。仲好好味tim!!!
嫩豆腐、蒜茸、免治豬肉、太白粉水、麻油、葱花、辣椒油、调味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、水
Karen Ling
酸辣开胃的泰式東炎意粉，加了鮮奶油不会太辣，而東炎的酸使鮮奶油的意粉顯得不 會太膩，好吃。 ...
意粉、海鮮、蔥頭仔,蒜頭適量(切碎)、檸檬葉一片(切碎)、檸檬汁、鮮奶油(heavywhi...
艾華斯
這個菜式沒有肉，但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味，這個沒有綠色的Gre...
雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽
嗜辣嘅朋友。。。一定會喜歡加咗紅油嘅涼拌雞絲海蜇。。。辛辣口感令人回味無窮!!!
雞下腿、海蜇、薑片、紅蘿蔔、青瓜、已烘芝麻、调味:、鹽、糖、雞粉、白醋、麻油、花椒油、辣椒...
Amyの私人廚房
這款「奶油蘑菇醬」完全是無敵萬用醬。除了當牛排佐醬之外，還可以搭義大利麵、麵包抹醬、當配菜，加了...
蘑菇、洋蔥半顆、大蒜、牛肝蕈菇或其他菇類、不甜白酒、雞高湯、鮮奶油或牛奶、無鹽奶油、海鹽、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,黑蒜配豬頸肉出奇地夾,口感變得唔油膩...
豬頸肉、黑蒜、香茅、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、生粉
叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!
蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)
Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效...
豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油
MrsHoDailyLife
天氣冷，想吃熱辣辣的東西，又不想火鍋（因為洗洗切切好煩），就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...
米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉
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