找食譜 食譜、做法 - 共12540

排序
  • 雞肉卷配黑蒜醬【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    把黑蒜製成醬汁,加於雞肉卷上,味道和營養都提升了不少! https://www.facebo...

    雞腿肉、甘筍、西芹、黑蒜、橄欖油、水、鹽

  • 黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    好驚喜的創作!在肉燥中加入黑蒜,口感和味道都變得豐富,味道非常配!下飯一流,記得準備大量白飯! ...

    免治豬肉、黑蒜、紅蔥頭、蒜頭、白飯、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、水、鹽

  • 照燒魷魚

    姊妹交換食譜週記

    日式照燒汁,除了用來燒鰻魚,其實用來燒魷魚也非常好食~~ 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。...

    魷魚、照燒汁、醃料、照燒汁、味醂、老抽、胡椒粉

  • 自製油蔥酥

    毛媽卡洛琳

    油蔥酥是家庭必備的好物。拌飯、拌麵、煮湯…有它一切搞定。自己做最安心 毛媽卡洛琳。拾記 ...

    紅蔥頭、豬油

  • 金沙淮山

    高太廚房

    淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...

    新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽

  • 茄汁蝦碌

    Owenmama

    我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...

    大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

  • 泰式鮑魚粉絲煲

    ivyhui

    初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到!材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力!二人齊聲讚好! 由...

    急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水

  • 麻婆豆腐

    SamSamKitchen

    硬係覺得現成麻婆豆腐醬唔夠好食。。。其實自己調醬都好易啫。。。仲好好味tim!!!

    嫩豆腐、蒜茸、免治豬肉、太白粉水、麻油、葱花、辣椒油、调味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、水

  • 泰式東炎意粉

    Karen Ling

    酸辣开胃的泰式東炎意粉,加了鮮奶油不会太辣,而東炎的酸使鮮奶油的意粉顯得不 會太膩,好吃。 ...

    意粉、海鮮、蔥頭仔,蒜頭適量(切碎)、檸檬葉一片(切碎)、檸檬汁、鮮奶油(heavywhi...

  • 蒜辣薯粒炒雞脾菇

    艾華斯

    這個菜式沒有肉,但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味,這個沒有綠色的Gre...

    雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽

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