cici小廚房
買多咗芒果。除咗整甜品外，仲可以用嚟煮餸。這個餸的亮點，不是芒果或雞柳，反而係酸甜汁。酸甜汁有提...
急凍雞柳塊、芒果 (可選用泰國芒果)、青椒、紅甜椒、薑、醃料:、生抽、糖、粟粉、酒、胡椒...
高太廚房
鱔學名為鰻魚，白鱔又稱白鰻,白鱔肉質肥美,平常都是用作蒸方式去烹調這道菜,而這一次我用了類似炸的...
白鱔、雞蛋、麵包糠、生粉
卷一廚房
午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊, 通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。 其方便快煮已經成為家家户户...
上肉/ 梅頭、蛋白、粟粉、低筋麵粉、冷開水
Amyの私人廚房
愛玉有豐富的天然酵素和果膠，有降三高及幫助腸胃代謝之功效,自己動手做的愛玉不只衛生,還可以加入檸...
愛玉、開水、檸檬、蜂蜜、冰塊、純棉布袋子
瑪莉的料理世界
早上懷著既期待又怕受傷害的心情 戰戰兢兢地調理著每道步驟、 細心地看顧每道程序 希望能為...
切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(又名地瓜粉)、起司粉、鹽、雞蛋(打散)、無鹽奶油、鮮奶
鷄脚是廣東人喜歡的煲湯食材, 鷄脚含豐富膠原蛋白和骨膠原的食材，鷄脚湯是很不錯的滋潤湯, 今日卷...
鷄脚、鮑魚、冬菇、薑、熱開水
花媽甜心派
仙楂與洛神花都有去油解膩的功效 運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖 一口喝下還會...
乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水
說到"鹽酥雞"這可是我們從小到大最愛的炸物點心之一。現在外食有食安的問題不少,想要吃的安心又健康...
雞胸肉、九層塔、蒜頭、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、細砂糖、醬油、雞蛋(小顆約50g)、芥花油、...
芒果班戟是香港甜品店之熱門甜品,現在剛好芒果收成季節,大家不妨又試試吧!
芒果(可以做8件)、低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用油、淡忌廉
maylichen
綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。《本草綱目》...
毛綠豆、薏仁、二砂糖
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![[Staub cook] 鮑魚冬菇炆雞脚](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/12/11/2642714034015731211_thumb.JPG)
