黑菇醬毛豆蒸飯
黑菇醬毛豆蒸飯，說穿了不過就是將黑木耳菇菇醬與毛豆放入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮的料理，過程不用太費工、也不會太耗時，更不需要高超的烹煮技巧，就可以品味到各種菇類與米飯間的營養價值與香醇風味，微鹹的醬汁、脆彈的黑木耳、軟綿的毛豆及香Q的米飯，每吃一口，就停不了口！
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1事先準備香菇昆布黑菇醬、毛豆與生米。
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2白米用清水洗淨後，以米：水採1:1的配置比例，直接放入至電鍋中。
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3倒入香菇昆布黑菇醬與些許醬油。
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4將毛豆直接淋灑在所有食材上面。
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5待電鍋跳起後，再悶煮10~20分鐘左右，即可立即盛飯享用。
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6微鹹的醬汁、脆彈的黑木耳、軟綿的毛豆及香Q的米飯，每吃一口，就停不了口！
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7黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬，不論配飯、拌麵、炒菜都適宜，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。
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