卷心菜炒粉絲 2016 年 03 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 1 2331 請稍等. 請稍等. 看似平凡。。。卻吃出美味!!! 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 卷心菜 半個 薄切腩肉片 180g 粉絲(大) 1包 薑片 3片 蒜(切片) 1個 紅椒(切絲) 1條 老抽 2.5湯匙 鹽 少許 雞湯 1碗 水 適量 1卷心菜切粗條。。。洗浸。。。 瀝乾! 2粉絲浸軟。。。剪段。。。瀝乾! 3爆香薑、蒜。。。加入肉老抽快炒。。。加菜同炒至變軟出水。。。加粉絲、鹽、雞湯。。。需要時可加水! 4收乾水份可加入紅椒絲兜匀上碟!
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