文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一款超惹味菜式送飯一流。
黑毛豬免治肉、泰國油浸咸魚、蔥粒、乾蔥頭、［醃料］糖、［醃料］老抽、［醃料］魚露、［醃料］...
Tze Mo
大部份人對三文魚魚生愛得發狂，但畢竟食熟的是比較安全而衛生。 簡單，快捷，美味，配沙律，疏菜，...
三文魚柳二件、海盐、鮮磨黑椒碎、後下、生抽、老抽、蜜糖
廚房女漢子Ritas
簡單好吃的紅燒烏魚，吃的到烏魚的鮮甜，又有下飯開胃的紅燒醬香～配飯帶便當都好適合。 也歡迎到...
烏魚約700g、蒜頭、薑、辣椒、鹽、醬油、米酒、烏醋、棕櫚糖或糖、白胡椒粉、開水
早上攞包急凍肉碎解凍，放工返屋企先醃一醃肉碎，配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬，好一碟超惹味餸菜飯。
茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、［醃料...
Fung Kuen Carmen Lee
此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸，每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。
沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬
一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚，完全可以僻走三文魚的魚腥味，...
三文魚骨腩、［醃料］韓國辣辣醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蒜蓉、油、粟...
Simple Kan
LC 26 buffet無水蒸
大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水
蜜薯薯
這味餸時常吃的家常菜，原來是來自四川的。慢慢流傳移到廣東人呢邊便會加上鹹魚令到佢更加色.香.味 ...
茄子、猪肉碎、梅香鹹魚、油、糖、酒、生粉
SamSamKitchen
燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!
黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁
かず
當你在做柴魚高湯的時候，可以順便做看看柴魚飯鬆。只需要短短5分鐘就可以做好的日本菜，非常簡單喔！...
柴魚、白芝麻、醬油、味醂、白砂糖、料理酒
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