高太廚房
寶雲酥焗蕃茄一般西餐廳是用作伴羊架或豬扒進食,由於這款菜式材料是素食材料,所以今次我便用了作素食...
熟蕃茄、薯仔(大隻1個)(細隻2個)、海鹽、黑椒、麵包糠、芝士碎、有鹽牛油
Cookingmommy
五花肉的皮QQ的.一般都是米酒下去滷把米酒改花雕酒卻是不同的味道超下飯的~
五花肉、薑片、蒜粒、葱、八角、花椒粒、冰糖、調味料、醬油膏、蠔油、花雕酒
SamSamKitchen
甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!
無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆
吃貨
想不到芋頭和椰汁西米煮起來這麼好喝，家人都說好，O(∩_∩)O哈哈~
芋頭、西米、椰漿、冰糖、清水
MrsPsKitchen
蛋撻永遠都是香港小食的代表，而曲奇皮就是我的最愛！酥脆的撻皮，嫰滑的內餡，就焗這個大人小朋友都喜...
無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶
貝絲
這是常常在江浙館子可以嚐到的飯後甜點，只要有現成的棗泥，自己動手做也不是難事了。
棗泥、高筋麵粉、水、雞蛋、糖粉、油、花生粉或芝麻（選擇性）
moonmoonkitchen
想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...
新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...
Miukitchen
由細到大都好鍾意食砵仔糕，特別係黃糖多豆，但係而家想食到好似以前咁好味嘅砵仔糕已經買少見少了。不...
紅豆、粘米粉、粟粉、澄麵粉、黃片糖、清水
姊妹交換食譜週記
出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃，唔夠味道。而自己可以係屋企煲，落足料，煲一大煲分2日飲...
牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽
魚蔓之秋
香味撲鼻的桂花，加上燕菜，製作成桂花燕菜糕，Q彈Q彈的簡直美味。
燕菜、糖桂花、糖、清水
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