艾華斯
我們不是常常用果醬塗麵包，結果總是很久也用不完一瓶果醬，於是我會用它來做不同的烘焙，甚至煮醬汁，...
高筋粉、全麥粉、砂糖、黑糖、鹽、酵母、奶、果醬
高太廚房
臘腸卷是在我童年時於茶樓飲茶時經常都會食到的一款中式點心,但現今以經很少茶樓有呢款點心食,就算有...
材料:(可做8個)、加瘦臘腸、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、牛奶、豬油/牛油、食用開...
老娘的草根飯堂
老娘家附近之前開了一間韓國菜，一位難求 有幸跟朋友去吃過，嘗了之後當然就要自己試試做。 這個...
雜錦芝士、金沙骨（急凍：又叫一字骨）、洋蔥、蘋果（小）、醬油、味淋、蒜泥、韓國辣椒粉、白醋...
Owenmama
好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味， 佐酒或送飯都一流呀
腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙
Louis Wong
https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...
Oreo、卡夫忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、淡忌廉、檸檬青、牛油
覆盆子海綿蛋糕片 (去邊)、忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片、覆盆子果茸 140克
moonmoonkitchen
農曆新年快到了，我未必有時間做年糕。都想趁機將之前的食譜，同大家分享一下，有時間的話，去上海街買...
~細魚、糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、菜油、橙紅粉、黑芝麻
josearfung
近期喉嚨痕痕, 煲下D雪梨湯水潤下.
雪梨、雪耳、無花果、南北杏、瘦肉、螺頭
關於下廚這一條不歸路。
2015年末發生了一些倒楣事和小意外，煮了豬腳麵線壓壓驚，希望壞運氣都停留在今年，2016年能有...
豬腳、麵線、薑、蔥、辣椒、大蒜、米酒、滷包、醬油、糖
JanJankitchen
秋冬臟府容易燥熱、津液不足，如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...
淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...
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