今晚食好餸
食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食
蟶子、粗鹽、花椒、胡椒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香草鹽焗海蝦概念喺來自朋友,由以色列送給我的一樽死海香草鹽,鹽帶有香草味食起嚟特別醒晨,食譜用B...
新鮮海蝦、粗鹽、新鮮Rosemary香草、蛋
Elaine袁太廚房
用焗的方便雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想食一...
粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、生抽、雞粉、酒、熟油...
廚房女漢子Ritas
白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、...
白果(銀杏)、鹽
瑪姬住家私房菜
呢個鹽焗烏頭魚~我整左好多次😋 今次係朋友指定要食😊仲有你們有一點不同😂今次仲有蜜糖芥茉醬及泰...
烏頭魚、雞蛋、粗鹽、麵粉、胡椒粉
今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...
馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁
我煮。你洗
有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...
烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙
May豬有請
前幾天天氣轉冷, 所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~ 除了讓家人讚不絕口外, 吃完整個人都...
米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉
文迪廚房
因為另外再加咗鹽麴做醃料, 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁!
雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉
LoveKellyKitchen
之前用過呢隻粉蒸雞翼,好入味好正! 今次用最簡單嘅方法焗左佢,又另一種食法! Faceboo...
急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油
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