蛋 食譜、做法 - 共155篇

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  • 自家醃鹹蛋
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    自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料：一碗鹽配四碗水，花椒一湯匙，香葉幾片，八角幾粒，玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋

  • 香蕉雪芳蛋糕
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    香蕉雪芳蛋糕

    Vanessa Thien

    雪芳蛋糕除了基本的香兰口味，还可以多变。比如以上要分享的香蕉口味。

    蛋、自发面粉、幼糖、香蕉 （中）、粟米油、水、塔塔粉

  • 香蕉瓜子仁磅蛋糕
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    香蕉瓜子仁磅蛋糕

    Vanessa Thien

    这款香蕉磅蛋糕，是我依我个人喜好而改良，不甜，口感湿润。

    牛油、砂糖、蛋、低筋粉、蛋糕粉、苏打粉、Baking Powder、瓜子仁、香蕉 （中）

  • 葡式蛋撻食譜 Portuguese Egg Tarts
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    葡式蛋撻食譜 Portuguese Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎？！ 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻！ ＊訂閱SU...

    蛋、糖、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油、酥皮 （長:28cm x 闊:15cm）

  • 抹茶芋泥蛋黃酥
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    抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • 自家製蛋黃蓮蓉月餅
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    自家製蛋黃蓮蓉月餅

    活力媽媽FionLeung

    中秋將至，是時候開始製作應節食品－月餅！活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃，所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

    、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉（可轉豆沙蓉）、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

  • 笑臉蛋糕棒棒球(Cake Pop)
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    笑臉蛋糕棒棒球(Cake Pop)

    Hailey Chan

    人見人愛的笑臉蛋糕棒棒糖，用作孩子生日會送給小朋友，他們一定很開心。又好味、又可愛

    朱古力或雲呢拿蛋糕（8吋）、黃色Candy Melt、朱古力fudge icing、黑朱古...

  • 奶油乳酪巧克力杯子蛋糕
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    奶油乳酪巧克力杯子蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    我很醜但是我很好吃～熱的時候爆漿，冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化，奶油乳酪讓巧克力更...

    紙模6上x5.5高x6.5底、巧克力蛋糕-蛋黃糊、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可...

  • 《日式糖心蛋》
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    《日式糖心蛋》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食呢個蛋，點樣可以想食就食到？唯有自己學煮。未必係傳統嘅味道，但絕對係自家味道😅

    紐西蘭雞蛋

  • 茶葉蛋
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    茶葉蛋

    食得健康D

    雞蛋又便宜又健康，不但有豐富蛋白質，還有11種不同的維他命和礦物質 很多人都怕吃太多蛋會影...

    當歸、甘草、八角、花椒、香葉、香菇、中國茶葉、乾辣椒、豉油、水、鹽

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