每當過年時,蒸煮蘿蔔糕及年糕似乎已成為一種習慣!喜歡自己親手製做出來的口味,內餡食材也可以有各種...
在來米、清水、白蘿蔔(去皮淨重)、吻仔魚、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菇水、糖、塩、白胡椒粉
利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...
豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩
昨天火鍋吃了白蘿蔔,即是可以做蘿蔔糕了,今天買了即做,我不是廚藝高手,只是有興趣烹飪,世上有千千...
粘米粉、蘿白、粟粉、水/雞湯、片糖、臘味、冬菇、瑤柱、蝦米
海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰, 味道清甜, 非常適合...
豬筒骨、鮮海底椰(棕櫚果)、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏
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