Alice To
用慢煮方式可使肉汁保留,亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味,這是一道令人回味無窮嘅餸菜,要...
牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏
Owenmama
加入混合香草同歐芹碎後, 整煲牛腱充滿香草芳香, 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...
急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖
Carline Ki
牛肋條,簡稱牛條肉,英文是 Rib Finger. 燉牛肋條做法簡單,雖然時間較長一㸃,但效...
美國牛肋條、洋蔥、西芹: 洗淨, 切片備用。、紅蘿蔔、紅酒、芫茜
廚房女漢子Ritas
清爽的美生菜與煎的香酥的培根ㄧ起做成簡單的沙拉,搭配紅酒醋醬,酸酸甜甜的,很開胃喔!! 也歡...
美生菜、雞蛋、培根、紅酒醋油蔥醬、紅酒醋、鹽、紅蔥酥、橄欖油
janicescookbook
【鐵鑄鍋食譜】將整個鐵鑄鍋放入焗爐慢煮兩個鐘, 牛肉超軟嫩!! 用紅酒醃咗一晚嘅牛肉入哂味, 紅...
牛肉、迷迭香、平價紅酒、橄欖油、紅蘿蔔 (小)、洋蔥、白麵粉、茄膏、無鹽牛油、煙肉粒、乾蔥...
假日廚房~好煮易
現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好,只需稍加調味,就可以做出美味菜色..... 詳細步驟請參考下...
羊肩卷
貝絲
這是適合大人的甜點,冷、熱皆宜,作法也很簡單。
西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包
用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉,整個就是物...
牛嫩肩肉、蒜頭、蕃茄糊、紅椒粉、蕃茄(中型)、馬玲薯(中型)、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香...
兼職煮婦
紅酒炆牛尾聽落好難做,其實只要炆得夠時間就一定好味
牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒
再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...
橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜
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