米太廚房手記
傳統潮式煎蠔餅,表面香脆,內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味,令人難以抗拒!快快學起來,隨時可以在家享用!...
急凍韓國蠔、雞蛋、薯粉、水、魚露、白胡椒粉、蔥花、芫茜
卷一廚房
茄汁豬扒飯也可煮出一人前, 只要有醃好豬扒, 加支裝茄汁加滚水煮, 放入適量胡椒粉及糖, 調校至...
豬扒 1件
林愛煮CookingLam
絕對係出得大場面,超好食嘅一碟菜!唔難做,大家真係要試吓!受歡迎指數係⋯⋯秒殺^_^
大蝦、蛋麵、蒜鹽、生抽、糖、清酒、魚露、生粉、低脂蛋黃醬、Wasabi、七味粉
高太廚房
過往都好喜歡整生煎包食,今次這個素肉雜菌生煎包是用了素牛肉,加上新鮮雜菌做餡,由生煎到熟,包是軟...
底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、食用油、食用開水、奶粉、牛奶、素牛肉、雜菌、薑米、鹽、...
姊妹交換食譜週記
蕃茄煎紅衫魚,好味又有益。蕃茄有大量茄紅素,但茄紅素要完全被吸收,就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...
紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水
katiekitchen
綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!
素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水
BaiB
材料簡單,就算不下薑也很美味,魚皮很酥脆,做法也很簡單,趕緊試試吧!
紅杉魚、鹽
Elaine袁太廚房
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...
鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...
Zareen媽媽
魔鬼枉枉會令人想像到紅黑色嘅組合。魔鬼薯餅其實係用咗蠟腸及膶腸粒,配合紫洋蔥變奏出來嘅。一來薯餅...
薯仔(中)、臘腸、膶腸、紫洋蔥、麵包糠、麵粉、蛋、糖、鹽、黑椒
想加餸嘅時候,蝦仁煎蛋係一個好好嘅選擇,今次我加左啲炒香左嘅蝦皮,放在蛋面,到最後,我淨係食咗啲...
急凍蝦一包、雞蛋、蝦皮、䓤粒
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