食譜、做法 - 共2519

排序
  • 俄式牛肉伴香草意粉

    janicescookbook

    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 紅莓合桃曲奇 (無糖、無牛油、無蛋及牛奶)

    StefanelKitchen

    很快便過新年了,過年食品大多數是高脂、高糖。這次造了無糖、無牛油、無蛋及牛奶,成份內更加入麥皮及...

    中筋麵粉、麥皮、橄欖油、紅莓乾、香蕉、泡打粉、合桃

  • 【 紅燒牛尾 】

    Meow Kitchen

    這是 Chef Meow 的食客最喜歡的其中一道菜, 而這道菜的好處是橫跨中西餐界別, 不論是中...

    牛尾 ( 或可用牛肋條代替 )、甘筍、蕃茄、洋蔥、茄膏、蒜頭、月桂葉、雞粉、糖、豉油、黑醋...

  • 羅宋牛尾湯

    海馬媽媽

    最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅

    椰菜、西芹、紅蘿蔔、蕃茄、牛尾、茄汁、鹽、英粟粉

  • 牛奶雞蛋酒釀

    Abel

    牛奶雞蛋醪糟,可以說是相當簡單的一道西北蘭州地區知名的甜食小吃,不僅營養豐富,而且美容養顏,非常...

    牛奶、雞蛋、酒釀、葡萄乾、花生、黑芝麻、杞子、核桃

  • 青椒炒牛肉

    廚房女漢子Ritas

    在家常不過的一道快炒料理,簡單快速,好吃又營養!配飯帶便當都很好吃! 也歡迎到女漢子的臉書專...

    牛里肌、青椒、洋蔥、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油或橄欖油、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡...

  • 鮮茄洋蔥滑牛

    Lai Vivien

    唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~

    牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁

  • 香草戰斧牛

    廚房女漢子Ritas

    戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼,所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感,先煎後烤再靜置,搭配烤...

    戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽或岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒粉

  • 快樂姐妹花~紅莓金鑵牛油蛋糕 影片

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕真的《零失敗》只要牛油同糖粉打至奶白色,根本不用加《泡打粉》 牛油蛋糕變化也好多,可以...

    牛油、糖粉、低筋麵粉、栗粉、蛋、牛奶

  • 牛大力土伏苓粉葛湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯專給長期熬夜,成日对住電腦而頸背酸痛人士。亦是排毒湯水。

    牛大力、土伏苓、粉葛、果皮、無花果、元肉、西施骨

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