莞荽的娘
日式炸雞裹上香濃起司，濃郁的美味在嘴裡炸開XD 過年總是要來個金色開運料理^^超愛起司的我，把...
黃金雞腿排肉切片、美生菜絲、軟式起司醬、蒜末、薑末、醬油、味琳、香油、米酒、蛋、太白粉
Cookingmommy
淡淡的酒香鹹度剛好很下飯.步驟簡單輕輕鬆鬆做出鹹雞腿
雞腿{去骨}、鹹豬肉粉、高粱酒58度、蒜粉
蜜薯薯
新鲜熱辣的脆皮燒腩仔想必令人垂诞三尺,其實如果大家屋企有焗爐亦可以做到燒臘店的水準,一齊來看以下...
連皮帶肉五花腩、醃料、粗塩、五香粉、胡椒粉、玫瑰露、肉冰燒/米酒、工具、插肉铁針锤、锡纸、...
Owenmama
呢個係創作嘅菜式， 之前係雞同炒飯分開的， 食嘅時候忽發奇想， 如果將飯釀入雞內應該唔錯， 但春...
法國小春雞3隻 （每約400g）、幼鹽3／4茶匙（每隻）、後下： 海鹽／油小許、炒飯約5-...
doctorinkitchen
清甜不膩的湯底，鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...
牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥
艾華斯
自己不漂亮，就為麵包打扮得漂亮一點吧！
高筋粉、全麥粉、糖、酵母、水、蛋、煉奶、鹽、牛油、合桃(略切碎，用20G已溶牛油及30G蜜...
貝絲
猴年做個猴子造型饅頭，好可愛啊！捨不得吃啦！
中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油
戀上味覺
糯米糕味道總會留在記憶的味蕾中，那一道回憶中的味道不容易令人忘記，有機會嚐一口手做糯米糕，就能把...
糯米、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、鹽、水
LoveKellyKitchen
之前去尖沙咀食過韓式炸雞，一試愛上! 今次用韓式醬做雞翼，有少少辣又有汁非常野味！ 屋企冇氣炸...
雞翼、韓式辣醬、韓式醃料、蜜糖、白芝麻
老娘的草根飯堂
這個純是完全不加麵粉的意思， 只用蛋泡來發起，質感濕潤、綿密。 有點半熟蛋糕的感覺。 ...
(櫻桃果醬) 櫻桃、(櫻桃果醬) 白砂糖、(櫻桃果醬) 檸檬汁、(巧克力果仁蛋糕) 黑巧克...
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