找食譜 食譜、做法 - 共12534

排序
  • 《健康蒸水蛋》

    CookingCaCaT

    往往最容易煮的 其實就是最難 今次希望用最健康的方法來蒸水蛋 只可用蛋、水及調味料而不能用奶...

    全蛋、暖水、胡椒粉、油、鹽、蔥

  • 快靚正之雞蛋仔

    PoPoKitchen

    雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

  • 南瓜馬蹄露

    josearfung

    自己動手整下糖水俾家人食都係唔錯; 特別夏天煲一大煲再雪凍做飯後甜品真係一流,做法簡單大家不防試...

    南瓜、水、冰糖、馬蹄、馬蹄粉、水

  • 花生醬曲奇【4種材料】

    MrsPsKitchen

    非常簡單的曲奇,充滿花生香,只需4種材料,幾個步驟便可,超美味!作下午茶點或小吃,大人小朋友喜歡...

    花生醬、糖、雞蛋、中筋麵粉

  • 超嫩滑德國白露筍 配 自家製荷蘭醬

    May豬有請

    每年三月中到六月下旬都是德國白露筍的當造期, 這種被德國人譽為「蔬菜之王」的矜貴食材, 卻被一層...

    白露筍、蛋黄、檸檬汁、法式芥末、無鹽牛油溶液、鹽、黑椒、細葱(Chives)

  • 話梅浸雞翼

    May豬有請

    近日天氣悶熱胃口欠佳, 吃點酸酸甜甜的小菜便最開胃。 這個雞翼可以熱食, 雪凍作為冷盤更加美味,...

    雞翼、話梅、生抽、老抽、冰糖、花雕酒、雞粉、生抽、胡椒粉

  • 無水金針雲耳蒸雞翼

    May豬有請

    用鑄鐵鍋無水蒸雞翼, 讓醬汁保持原汁原味。 配合半蒸半焗的方法, 讓雞翼入味又滑溜。 更多食譜及...

    雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...

  • 迷你白汁雞肉蘑菇酥

    May豬有請

    用急凍酥皮做成的小點心, 由開始到完成全程不需半小時, 無論下午茶還是小派對都非常適合。 新鮮出...

    (12件)、雞柳、大啡菇、洋蔥、鹽、黑椒、百里香(Thyme)、牛油、忌廉、雞湯、麵粉、急...

  • 脆爆蜜桃咕嚕肉

    May豬有請

    咕嚕肉除了搭配菠蘿, 香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。 只要火喉和時間掌握得好, 住家脆卜卜咕...

    肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...

  • 簡易味噌豆乳蔬菜鍋

    May豬有請

    試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩, 想加一點蔬菜做配菜, 天氣冷不想吃沙律, 所以做了一個味噌豆乳...

    椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花

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