小廚
十分下飯菜的一道菜式,而且做法不難,學起來相當容易。
雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜
廚獅工房
檸檬葉蜜糖烤雞 青檸汁和蜜糖混合,塗抺雞身,可造成脆皮口感,又不覺油膩,適合一家大細或和朋友聚...
原隻雞、洋葱、乾葱頭、青檸、蜜糖、新鮮檸檬葉、海鹽、橄欖油、香草、黑椒粒、蒜鹽
josearfung
這一個卷多菜仲要用左火雞卷十分健康, 而且焗完出來個面仲要脆卜卜半溶既芝士真係一件接一件食. ...
麵團、西蘭花粒、火雞片、芝士片
Elaine袁太廚房
好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ......
雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、椰漿、香葉、薑、芹菜、黃薑粉、水、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉
卷一廚房
釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫, 只要功多藝熟, 加點心思, 簡單雞翼也能泡製出好滋味!
雞翼、冷飯、日式咖喱、蔥頭、薯仔、甘荀、熱水
滷水菜式無論當作下午茶 , 晚餐還是宵夜都好適合呢 ......
火雞腎、滷水料、冰糖、薑、白芝麻、芹菜葉 (裝飾用可省略)、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒
蜜薯薯
滋補養顏保氣血的湯水一年四季都啱飲,竹絲雞是零脂肪的食材所以湯清晰而不油膩
竹絲鷄、響螺片、花膠、薑片、水、雞腳、瘦肉粒、杞子
陳家廚坊
材料選購: 可在藥材店買乾荷葉, 乾荷葉有大有小, 最好能挑選小塊的, 大塊的乾葉一般破損比較多...
雞、廣東腊腸、冬菇、紅棗、乾荷葉、鹽、薑汁、生粉、生抽、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉、麻油、油...
志在煮大全
上一回介紹做咖哩角,原來同一款醬汁加點辣椒粉,同一鍋油,換上不同主角,又有另外一番滋味!炸單骨雞...
雞翼、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、辣椒粉 、糖 、魚露 、生粉
自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 好味道呢 ......
椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、麵粉、水餃皮、鹽、芫茜 (裝飾用可省略)、薑汁、蒜頭、胡...
沒有更多內容