米太廚房手記
天氣令人有點納悶,菜式最重要令人開胃!快手做個清新囗味的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 心情也...
豬枚肉排、秋葵、九層塔葉、薑、蒜頭、乾蔥頭、紅椒、醬油、魚露、蠔油、椰糖、水
katiekitchen
簡單焗薯蓉 芝味濃濃鋪面 焗至金黃色 賣相很好呢 有吞拿魚 粟米粒粒 十分豐富又健康 大人小朋友...
薯仔、牛奶、牛油、海鹽、水浸吞拿魚、粟米、芝士碎、黑胡椒
戀上味覺
很喜歡韓國柚子蜜清甜的味道,用它來烹煮食材,更會令菜式添上清新的口味。 想知道「戀上味覺」...
唐排骨、醬油 半茶匙、鹽、糖、粟粉、紹興酒、麻油、柚子蜜、橙皮
高太廚房
味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...
牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖
鼎仔
中餐乙級葷食烹調技術士 檢定料理-金鈎墨魚捲 更多中餐乙級料理可至→中華外燴 參考 h...
墨魚/薄花枝、綠豆芽、芹菜、香菜梗、紅辣椒、嫩薑、開陽(蝦米)、大黃瓜(飾盤用)、鹽、味精...
C房菜
本來想整流心, 點知熟左少少... 依家係溏心... 下次要努力做到喇!!! 煮野食就...
蛋、味醂、醬油、水、糖
佛羅倫斯小廚房
上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞! 佛羅倫斯...
新鮮走地雞、薑、蔥、鹽
林愛煮CookingLam
屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢? ...
蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、
LoveKellyKitchen
呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流! Facebook: Lo...
日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑
閒暇
超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。
番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油
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