找食譜 食譜、做法 - 共9583

排序
  • 超清甜青紅蘿蔔粟米煲豬尾骨

    May豬有請

    秋冬天氣乾燥, 最好就是煮一鍋老火湯滋潤一下。 而且煲湯完全無技巧可言, 新手下廚也可輕易煲出靚...

    豬尾骨、青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、南北杏、紹興酒、薑

  • 椰皇燉鮮奶配湯圓

    May豬有請

    近日天氣開始乾燥, 吃些滋潤的甜品便最好不過。 我每次到甜品店看到這個都必點, 貪其清甜滋潤又不...

    椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓

  • 懶人版砂鍋雲呑雞

    May豬有請

    奶白色的雞肉濃湯, 配上同樣雪白滑溜的上海雲呑, 還有非常軟腍的雞腿肉, 只需幾個簡單工序, 就...

    連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜

  • 抱住「仁」蜜糖熊仔餅

    May豬有請

    自從當日做了這款曲奇, 它就成為了好友們婚禮上的指定動作。 看到親友在Candy corner看...

    無鹽牛油、糖霜、蜜糖、蛋、低筋麵粉、鹽、杏仁

  • 秘製酥皮奶黄月兔

    May豬有請

    曾經吃過一家我認為很美味的鳳梨酥, 將其成分與別家做過比對, 驚訝地發現關鍵竟在於「起司粉」! ...

    奶黄餡、砂糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、蛋汁、椰漿、牛油、現磨起司碎、鹹蛋黄、...

  • 沙薑雞腳

    卷一廚房

    沙薑就是有這種獨特的咸香味, 配合雞脚啖啖的漿力, 正是充滿膠原蛋白!~ 雞脚是百搭的烹飪食材...

    雞脚、沙薑粉、五香粉、糖、鹽、白胡椒粉、紹興酒、雞湯或水約、花生粒、麻油 (最後拌勻)、...

  • 爽滑清湯蘿蔔坑煵

    Zareen媽媽

    清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...

    坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...

  • 紅豆水(真空壺版)

    MrsSat Cooking

    近期誤樂圈流行的紅豆水減肥法,相信大家比我更清楚,可以1杯豆加5杯水,滾15分鐘,熄火焗30分鐘...

    紅豆(真空壺蓋半杯)、剛滾滾水

  • 雪燕黃耳桃膠皂角米滋潤糖水

    Sasa自家煮意

    桃膠、雪燕同皂角米蘊含豐富植物膠原,具美顏、滋補之效;黃耳富含膠質; 用上【伊瑪牌「智營·金」...

    桃膠、黃耳、皂角米、雪燕、冰糖、清水

  • 蘿蔔蝴蝶腩

    SamSamKitchen

    蘿蔔同蝴蝶腩非常之夾。。。 炆到淋一淋。。。 簡直super yummy!!!

    蝴蝶腩、薑、葱、酒、蘿蔔、紅蘿蔔、調味:、食鹽、生抽、砂糖、老抽

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