雞湯食譜、做法 - 共66篇

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[幼兒食譜] 芝心雞肉丸雜菜雞湯燴麵

柯豬Mama

用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底，麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵，再加埋椰菜...

紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉
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嫩南薑煮雞湯

泰泰風

這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯在台灣卻沒那麼有名原因是，台灣人一桌一湯，點的就是酸辣蝦...

雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿
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芫茜皮蛋豆腐湯 (清雞湯底)

Elaine袁太廚房

用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......

皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑
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韓式辣燉雞湯

Ashley Leong

這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後...

雞翅膀、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥（裝飾用）、水、蒜泥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、砂糖、料酒...
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「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

Popo Huang

讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...
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花旗參竹絲雞湯

香港好廚娘

花旗參（西洋參）具有滋陰補氣，甯神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：“花旗參性涼而補，...

竹絲雞、花旗參、石斛、花膠、生薑、鹽
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Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】

男人廚房

想要吃有濃濃南洋風情的叻沙麵不需要再搭飛機出國了，現在只要準備新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵...

新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵、去骨雞腿、豆皮、花椰菜、紅蘿蔔、紅蔥頭、豆芽菜、香菜
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人參雞湯

西廚實習生

人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參
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山藥雞湯

C房菜

山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...

雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽
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花旗參雞湯

CookingMaMa

好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...

花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽

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