食譜、做法 - 共170

排序
  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10,有3個雷公鑿苦瓜,這類苦瓜爽而不會太苦和瀝,最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜:、雷公鑿苦瓜、肉排、、

  • 苦瓜黃豆豬尾骨湯

    CynthiaのLove Baking

    苦瓜有清熱解暑作用,尤其是有暗瘡嘅救星,係夏天消暑湯水極佳選擇。 歡迎到我的Faceboo...

    苦瓜、黃豆、蜜棗、豬尾骨、水

  • 豆鼓苦瓜甜椒(素)

    廚房女漢子Ritas

    半顆白玉苦瓜,用薑與豆鼓先炒略燜後,再加入甜椒快炒,口感豐富、甜甘好吃! 甜椒的甜完美中合苦...

    白玉苦瓜、青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、薑、豆鼓、醬油、糖、鹽、香油

  • 苦瓜鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與...

    白玉苦瓜、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...

  • 日式熟苦瓜鳳梨

    ximending

    熟苦瓜不僅苦味極少,果肉鬆軟.不敢吃苦味的也能夠接受. 配鳳梨與豆醬好搭~.甜酸苦鮮味足夠,味...

    熟苦瓜、鹽、鳳梨塊、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 金沙苦瓜炒蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜炒蛋平時都會烹調,今次加了咸蛋醬更加惹味。

    沖繩苦瓜、沖繩日本蛋、咸蛋醬、鹽、糖、木魚碎

  • 苦瓜蛤蜊湯

    Stew

    上火了,煮個苦瓜湯下下火,湯微苦,但很新鮮,個人挺喜歡的~夏天不吃苦瓜怎麼叫夏天呢~

    苦瓜、蛤蜊、薑、麻油、蔥

  • 苦瓜豬骨湯

    Deimo

    夏日炎炎,只想喝湯,不想吃飯xd,苦瓜具有清熱解毒,涼血利尿,除煩解渴,加上滋陰潤肺的豬骨,大愛...

    苦瓜、豬骨、黃豆、鹽

  • 苦瓜黃豆蠔豉排骨湯

    CelineW

    好適合夏天飲的湯水,喝後感覺人都降溫了,消暑解毒湯水 https://m.facebook.c...

    苦瓜、排骨、黃豆、蠔豉、陳皮、蜜棗、水

  • 《苦瓜酸菜排骨湯》

    CookingCaCaT

    為迎接炎炎夏日做好準備,就好似飲下苦瓜酸菜排骨湯,又消暑又清熱。更多食譜及分享:www.face...

    苦瓜、鹹酸菜、黃豆、排骨、鹽

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