高太廚房
過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...
可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁
KeliciousKitchen
整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好?既然有主菜,就梗係整甜品啦,只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...
蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)
貓蘇食玩廚房
整過好多次,之前都唔係好凝固,今次調整左液體同蛋白既比例,不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白,份量多...
椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白
SamSamKitchen
呢期勁hit用蜜瓜豆奶嚟整燉蛋... 參考完個食譜... 最後我改咗用我至愛嘅Gigi姐不敗蒸蛋...
蜜瓜豆奶、蛋、糖
MrsPsKitchen
懷舊甜品-冰花燉蛋,香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,超好味!牛奶+雞蛋,女仕們的養顏甜品,小朋友也可...
雞蛋、冰糖、水、牛奶
CookingCaCaT
一個聽落很易,但我覺得非常難做的甜品。更多食譜及分享:www.facebook.com/cook...
雞蛋、冰糖、熱水、薑
Kate Chan
大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去,都同出面糖水舖唔同味呢?想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...
椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻(可省略)
kingsirkitchen
King Sir已改良至簡單做法,只需要準備鮮奶,雞蛋,冰糖. (真係好簡單呢!) 大家就可以...
鮮奶、雞蛋、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
燉完椰皇燉鮮奶剩下來的蛋黃怎樣處理? 推介整焦糖燉蛋, 真係不錯的選擇!我的facebook專頁...
蛋黃、鮮奶 (蛋黃的一倍)、淡忌廉 (蛋黃的一倍)、糖、雲妮拿油、砂糖或黃糖
屋企鮮奶就到期, 加上天氣又乾燥, 所以燉碗滋潤鮮奶燉蛋潤一潤。我的facebook專頁會有更多...
雞蛋、奶、糖(1隻蛋15克)
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