椰皇鮮奶燉蛋白
秋意漸濃， 係時候做一些滋潤甜品 ， 好讓肌膚滋潤一下， 椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做， 在家做絕對冇難度 ，甜度更可以自己控制。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
♥ FACEBOOK專頁 ♥FB:
https://m.facebook.com/Yeung-ma-Kitchen-170217016510075
♥ FACEBOOK專頁 ♥FB:
https://m.facebook.com/Yeung-ma-Kitchen-170217016510075
-
1先預備好材料，將椰皇表面洗淨。
-
2先用菜刀在椰皇有三條骨那邊落刀，用刀的尖端 先插入椰皇外殼一下。
-
3重複以上動作，直至開到了一條裂縫。
-
4用碗盛載起椰皇水。
-
5再一刀切下蓋子。
-
6將鮮奶微微加熱至糖溶 ， 記緊不要令鮮奶滾起。
-
7鮮奶 加入椰皇水和蛋白攪勻， 過篩倒入椰皇殼中。
-
8蓋上錫紙 ，放入蒸爐大火蒸約半小時。
-
9滑嘟嘟嘅椰皇燉蛋白大功告成， 趁熱享用， 大滿足呢~
討論 暫時沒有留言。