MiniwhyCooking
喺法國菜入面,成日都聽到人講“法式洋蔥湯”,不嗜洋蔥嘅我,好難想像到底一煲洋蔥係咩味,所以試試新...
洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...
蜜薯薯
許多人聽到蛋糕兩個字都一定以為係甜的,那可不一定喔!法國人家家户户都會將多剩出的食材做成鹹點蛋糕...
低筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶、淡忌廉、蒜粉、芝士粉、配料(自選)、香腸/煙肉粒、毛豆/青豆仁、...
Louis Wong
https://www.facebook.com/pages/Louis-s-Bakery/78...
雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖霜、菠蘿片
Amyの私人廚房
彩色寶石般的法式水果軟糖,有著夢幻的外型及天然水果濃郁的香氣,以天然果膠結合寒天粉帶有些許Q彈的...
新鮮草莓、細砂糖、葡萄糖、檸檬汁、細砂糖、烘焙專用溫度計、細砂糖、法國天然果膠粉、寒天粉或...
BakeryMan
法式焦糖燉蛋,經典中的經典,深信好多女生喜愛的甜品之一。雖然經典,卻非常易做。每蓬大時大節,晚餐...
忌廉、牛奶、雲呢拿1支、糖、蛋黃、全蛋
老孫妮可
100%新鮮檸檬調製而成的內餡.清香微酸不膩口.搭配酥脆的塔皮.迷人滋味令人回味無窮.口味天然~...
黃檸檬皮、黃檸檬汁(一顆)、糖粉、玉米粉、無鹽奶油、綠檸檬皮、蛋黃、消化餅(100克)、無...
MrsPsKitchen
這個法式蘋果撻Tarte aux Pommes 充滿著蘋果香,焗後的蘋果更甜更入味。一個簡單美味...
甜撻皮(8 - 9吋)、蘋果(切片)、蘋果(切粒)、糖、牛油、肉桂粉
魏碧綺
去西餐廳用餐,飯後甜點都有烤布蕾,那濃郁的奶香布丁加上甜脆的焦糖,吃上一口真是好甜蜜的幸福感,自...
全蛋、天然香草精、細砂糖、鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、細砂糖
這個法式檸檬撻Tarte au Citron,充滿陣陣檸檬清香,十分清新美味!做法簡單,可以自己...
撻皮、蛋、糖、檸檬汁、檸檬皮、淡忌廉
josearfung
之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...
紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲
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