仔飯食譜、做法 - 共71篇

排序

讚好收藏

[簡易煲仔飯] 窩蛋牛肉煲仔飯影片

LoveKellyKitchen

吾食牛嘅我都會間吾中煮俾阿仔食，見天氣又涼返D，就整返個佢專用，一人前煲仔飯(其實差不多兩人份量...

免治牛肉、蛋、白米、水、煲仔飯豉油、蔥、生抽、老抽、糖、生粉、油、水
讚好收藏

蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

katiekitchen

滑滑嫩雞伴上臘腸是最佳拍檔加了蟲草花讓白飯也沾上淡淡黃色賣相很豐富呢!

雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片
讚好收藏

《腐乳排骨煲仔飯》

林愛煮CookingLam

今日沒頭緒食什麼！打開雪櫃有幾件醃好了的排骨，心想，煮個煲仔飯吧！本來想加一些蝦醬在排骨中，...

米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲
讚好收藏

住家煲仔飯

applehoney

現代人上街吃煲仔飯越見平常,其實自己做一點都不因難、今晚一於自己動身試試做個熱氣驣驣煲仔飯給家人...

半肥瘦排骨、鼓油、鹽、粟粉、米酒、油、胡椒粉、立腸或潤腸、米 1杯、蛋、瓦煲
讚好收藏

窩蛋牛肉煲仔飯

BsKitchen

一個人食簡單整個飯就算喇! 雪櫃有d牛肉咁就煮窩蛋牛肉煲仔飯啦! 加咗d薑米令味道更香喔.......

米、清水、牛肉碎、薑、蔥、雞蛋、甜豉油
讚好收藏

豉汁白鱔煲仔飯（鑄鐵鍋有飯焦版）

May豬有請

肥美香口的白鱔，配上煲仔飯不能缺少的飯焦，再加上自家調配的煲仔飯豉油，每口都令人回味...

米、白鱔片、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、鹽、糖、葱花、指天椒、生抽、老抽、水、冰糖
讚好收藏

咸魚肉餅煲仔飯

katiekitchen

秋冬時節煲仔飯就最適合不過呢哈哈熱呼呼暖笠笠一煲過有餸有飯簡單又方便! 久不久一次的...

梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉
讚好收藏

LC南瓜蒜香豆豉排骨煲仔飯

katiekitchen

秋風起又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨健康又有營! 簡單做法 ...

米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水比例 1:1、生抽、老...
讚好收藏

電熱盤式豉椒排骨雙腸煲仔飯

MushroomKitchen

大大煲?熱辣辣?脆卜卜? 有飯焦!有飯焦!有飯焦! 豉椒排骨雙腸煲仔飯食前再加多2隻窩蛋 ...

臘腸切粒、臘腸、蔥、排骨、米、蔥切粒、豉油、麻油、糖、豆豉、水、豆粉
讚好收藏

[杞子什菌素肉餅煲仔飯] 影片

戀上味覺

煲仔飯大多用爉味來烹煮，往往會較油膩，不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯，它香而不膩，而且健康又不油...

養清素漿、什菌、津白、杞子、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油