John Rocha
葡撻源自於葡萄牙, 在200多年前於里斯本的Jerominos修道院的一班天主教修女烹調了首個葡...
雞蛋、蛋黃、幼沙糖、牛奶、cornflour ( 栗米粉)、vanilla油、puff p...
MrsPsKitchen
沒有什麼比下午茶吃一件巧克力蛋糕,喝杯熱茶寫意。這個蛋糕充滿香濃的巧克力,非常濕潤鬆軟,清新不膩...
可可粉、熱水、無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次自家製小丸子即做即食夠晒新鮮,酒釀可以去雜貨舖頭有售,桂花糖烘焙店有售。 請到我的face...
糯米粉、木薯粉、酒釀、桂花糖、冰糖、暖水、杞子
貝絲
日式雜炊飯是利用電鍋料理的經典,只要將米、食材、高湯、調味料都放進電鍋就可以解決一餐了。 追日...
白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆
SamSamKitchen
食得煎炸熱氣嘢多... 整返碗綠豆沙都幾好!
海帶、陳皮、綠豆、水、片糖
簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整?
雞、薑、蔥、粗鹽
連日大魚大肉... 真係好怕脂肪積聚! 今朝一早起身煲返d消脂消滯茶飲!
山楂乾、蘋果、水、冰糖
豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭!
豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水
芙芙
今次介紹一道不會失禮的心機菜式,來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。 詳細可以cli...
雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽
戀上味覺
將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕,令年糕色澤更美觀,而且香氣十足,大家快來試試吧!! ...
紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水
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