Elaine袁太廚房
自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...
鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)
Rina Lam
唔洗加糖都好夠味，大人食可以加小小糖 做茶點一流，方便又易煮！
紫薯、南瓜、麵粉、粟粉、配方奶/水
ximending
將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...
豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯
Lai Fun Tsang
粉絲中蝦🦐 首先平時搣蝦殼要留起，放上冰格。 有蝦殼上湯，粉絲索透濃蝦味，中蝦不要用水煮，否...
花竹中蝦、粉絲、蝦殼、蔥頭、胡椒粉、魚露
正宗日式芥末不會太辣.留下芥末香味,多提食材原味.配水果竟然好搭~!白米醋較重要.不要忘記喔!清...
大頭菜、白桃果肉塊、芥末粉、水、白米醋1、鹽、酒、味霖、白米醋2、昆布柴魚高湯
SamSamKitchen
通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! 😋
乾瑤柱、蝦仁、帶子、竹笙、已發海參、酒、薑、水、鹽、胡椒粉、雞粉、粟粉水芡
又係足料炮製的美味雜菜牛肉濃湯 , 有香香濃濃的牛肉及烤菇香味 , 飲唔晒的牛肉湯翌日加入通粉俾...
牛展、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、薯仔、燒烤大菇、茄膏、鹽、月桂葉、熱水、黑胡椒粒
MOoMOo麻媽
「唔食洋葱呀喇！我就切晒成個煮俾你食！」 一邊剁麻媽一邊唸。這通粉的靈感就來自不吃洋葱的女兒。...
洋葱、粟米粒、攪碎豬肉、水、通粉
唯媽
用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚，仲有好多好處架： - 富含花青素，可抗氧化 - 可保...
蝶豆花乾、薯仔、奶、意粉、洋蔥
賣相靚靚 , 薑味重又甜甜的糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 ...... 詳...
雞蛋黃橙心蕃薯、薑汁、栗子、桂花糖、片糖、水、薑絲、
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