找食譜 食譜、做法 - 共12420

排序
  • 蝦膏粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方,蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途,今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...

    鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥(切粒)、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉

  • 「抹茶舒芙蕾」吃進心坎裡的溫暖茶香味❤

    Popo Huang

    澎高高、可愛模樣好討喜「抹茶舒芙蕾」❤ 吃進暖暖的茶香味,不會過甜滋味帶著輕柔柔口感。 ...

    蛋黃、砂糖、香草精、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、蛋白2顆+砂糖、融化奶油、砂糖

  • 櫻花蝦豆腐甘藍蛋餅

    米太廚房手記

    羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...

    雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦

  • 泰式青咖哩雞

    janicescookbook

    泰式青咖哩雞, 送飯一流, 又唔太辣! 我特別鍾意入面嘅新鮮菠蘿, 令青咖哩食落有少少fruit...

    泰式青咖喱醬、魚露、椰漿、雞湯、四季豆、鮮菠蘿、雞胸肉、粟米芯、芫茜、紅辣椒

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜,原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲,簡單好味又易煮, ...

    蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

  • 臘腸炒菠菜

    MoneyEE廚房

    之前街外食過這碟小菜覺得好和味, 所以決定回家煮飯時就要煮來食, 超簡單煮法, 但味道絕不普通,...

    臘腸、膶腸、菠菜、薑片、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 薑蔥麻油雞

    Zareen媽媽

    麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外,加入薑蔥,更加多一份薑蔥嘅香味。

    雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

  • 法式甜點費南雪

    小樹懶的生活

    費南雪也稱金磚蛋糕,法文名稱為financier據稱是源自其長方形,類似金條的外觀 另一種說法是...

    低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鋁泡打粉、奶油、蛋白、香草萃取液

  • 松子仁鴨鬆生菜包

    榮式住家飯

    生菜包食得多,通常都係用豬肉做饀料, 今次用左鴨胸肉, 口感真係唔同, 再Juicy D! 再包...

    鴨胸、冬筍、洋蔥、唐芹、馬蹄、冬菇、紅蘿蔔、蒜頭、羅馬生菜、鹽、糖、胡椒粉、水、生粉、麻油...

  • 痳辣雞蟹煲

    Sallyho莎莉豪

    懶人鍋一煲上,先吃雞煲,再加蟹及瓜菜,邊吃邊煮,方便更好吃。

    雞、痳辣香料、莞茜、蔥、蟹、節瓜、黃牙白

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