[賀年小吃 -- 麻辣雞翼尖]
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電飯煲是一款很方便的煮食工具，只要加入材料，使可簡單快捷地烹煮出惹味的麻辣小吃，農曆年期間烹煮一鍋當小吃招呼親友，定會令親友回味。
Page: www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
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1將雞尖洗淨後，汆水，備用。
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2電飯煲放薑片，再將所有雞尖及半份蒜蓉倒入。
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3加入所有調味料攪拌好。
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4蓋上電飯煲蓋，按「烹煮」後，約15分鐘後攪拌一下雞尖，再關上蓋子。
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5最後再加入餘下的蒜蓉，煮約10分鐘，即可。
TIPS
- 全過烹調過程約40分鐘
- 可按個人喜好加入指天椒。
- 以上份量為小辣口味。
- 可按個人口味加入花椒油份量。
- 若用明火烹煮，煮滾後宜轉用中小火烹煮。
IG: www.instagram.com/cookpattern/
Blog: www.cookpattern.blogspot.hk/
- 可按個人喜好加入指天椒。
- 以上份量為小辣口味。
- 可按個人口味加入花椒油份量。
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