applehoney
較早前有做同様煮法,今次加入視頻希望給大家分享、而且用上氣炸鍋,感覺口感更佳,大家不妨試試!
三文魚一件、日式味噌、味淋、清酒
KasoKitchen
做玉子燒剩下的鰻魚，可以用來做鰻魚炒飯或者壽司，這次我做了鰻魚牛油果飯卷，加上沙律醬和蟹籽，完全...
壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
蘿蔔魚鬆味道其實都幾清淡， 所以今次加埋芫茜落去， 味道居然出奇地夾😋 我自己就覺得好味咗...
白蘿蔔、已調味鯪魚肉、芫茜、水、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽、雞粉
廚房女漢子Ritas
過年快到了，珍貴的烏魚子，是年夜菜餐桌上常會出現的貴客；第一次拿著烏魚子時，是否會有不知從何下手...
烏魚子五兩、白蘿蔔、大蔥、58度高梁酒或高度白酒
Smallhouse Cooking
又準備農曆新年啦~~~ 如果家裡有罐裝即食鮑魚, 可以試一試這款鮑魚卷。 又簡單, 又易做...
[面團]、[餡料]、低筋面粉、蛋、鹽、水、磨菇、菜脯、紅蔥頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、鮑魚...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡單製作出一鍋特色魚湯。
油甘魚魚鮫、京蔥、泡菜、白味噌、味醂
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最美味 , 外脆內軟 , 我唔客氣呢 ...... ...
板豆腐(硬豆腐)、鯪魚肉、芫茜、雞蛋、麵包糠、氣炸鍋(MF20B)、麵粉、胡椒粉、糖、生粉...
唔熟唔食Cook King Room
街頭小食當中，有個好出名嘅魚蓉燒賣。有時如果唔好彩，無魚味之餘，仲要滿口粉。 今次示範一個做法...
鮫魚、燒賣皮、白胡椒粉、蟹子、蛋白、鹽、花菇
買了大澳出品的咸魚醬，用嚟炒菜都好方便。
咸魚醬、豆苗、蒜頭、魚露、鹽、糖、火鍋白豚肉片
魚翅瓜瓜肉一絲絲，感覺好像魚翅一樣，瓜肉纖維相當豐富，有清熱解毒功效。
魚翅瓜、栗子、南北杏、蜜棗、薑片、豬展、水
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