SamSamKitchen
喜歡南乳的朋友不要錯過這簡單味美的菜式呀!
豬頸肉(约hk$35)、糖、玫瑰露、南乳、叉燒醬、油、麥芽糖、熱水
ivyskitchen
好新鮮的蝦排 純手工製作 非常的鮮美又彈牙 呵呵 不是賣東西啦 是ivy自己做的蝦排米...
白飯、起司、蕃茄、萵苣、芥茉醬、蕃茄醬、鮮蝦、蔥、米酒、鹽、麻油、蛋、麵粉、麵包粉
小煮婦 littlewife
即係日式的炆豬腩肉,甜甜地又入味,送飯一流^_^
豬腩肉 1 大條 洋蔥 1/2 個 紅蘿蔔 1 條、醃料 日本醬油 1 湯匙 味琳 1 茶...
幸福廚房
(肉骨)是採用豬的肋排(俗稱排骨) 而(茶)則是一道排骨藥材湯。 -------------...
豬排骨、蒜頭(去衣不用散開)、當歸、枸杞、玉竹、 黨參、桂皮、牛七、 熟地、西洋參、甘...
配搭麵包或白飯一流 正在諗緊今晚食咩餸既你, 今晚可以考慮煮呢道菜 !
雞脾、甘筍、薯仔、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、椰漿、水、鹽
yumbakery
鬆軟的海綿蛋糕受人愛戴,做出的生日蛋糕種類繁多。之前介紹了簡易的木糠蛋糕,這次利用海綿蛋糕的變化...
海綿蛋糕、抹茶粉、甜忌廉
Piki Wang
看起來紅咚咚的乾燒大蝦其實一點都不辣,大小朋友都可以放心大口吃,白蝦燒上醬汁,甜甜的非常入味下飯...
番茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、鹽、水
高太廚房
最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...
茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻
空姐愛下廚
買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...
21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油
Kris Wan Ka-wai
香煎的時候可以加素燒烤醬,塗抹在腐竹卷上更加惹味。
腐竹、紫菜、馬鈴薯、罐頭牛油豆 (利馬豆)、大啡菇 (切粒)、牛油、鹽、胡椒粉、香草碎
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