蘋果愛料理
蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。 蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵...
去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉
Carline Ki
家常便菜,忙碌起上來,雪櫃有什麼就用什麼來煮。 這款肉丸蒸豆腐做法很簡單與豆腐一起蒸出來味...
豬肉、雞柳、豆腐、菜心作伴碟用、麵粉、鹽、糖、
ToDaySpecial
不用隔篩都做到的滑滑水蛋!送飯No.1首選。
雞蛋、皮蛋、鹹蛋、水、蔥花、鹽、糖、麻油
烏頭魚有許多做法如:「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」,「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...
烏頭魚、鹹檸檬、
lulukitchen
卡樂B可能像爸爸一樣,不太喜歡食南瓜! 所以我決定試整南瓜布丁, 希望卡樂B可以吸收少少南瓜...
南瓜、配方奶/母乳、全蛋/蛋黃
StephyTang
虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴,却因加了红枣和枸杞,再铺在鸡块上,红彤彤的,还蛮有新年气氛 ...
菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...
假日廚房~好煮易
~綿花雞~是早茶點心之一,亦是媽媽其中一款拿手,現在酒樓大多用豬皮取代魚肚,亦失去原有味道,每次...
新鮮雞
廚房女漢子Ritas
有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...
絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...
鐵朗
簡單蒸魚冇難度,😁😁😁
三刀魚、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、生抽、生油
將平時在外食到的蒜泥白肉,嘗試改變烹調方法熱食,效果又有另一種滋味 😁😁😁😁
五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、瑞士雞汁、黃酒、生粉、麻油、薑、糖、生抽、蔥花
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