清蒸三刀魚 2017 年 08 月 19 日發佈 鐵朗 列印 1 5 7714 請稍等. 請稍等. 簡單蒸魚冇難度，😁😁😁 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 15分鐘內 食材 三刀魚 300克 蒜頭(切碎) 少許 乾蔥(切碎) 少許 薑(切絲) 2片 蔥花 少許 生抽 少許 生油 少許 1蒜頭，乾蔥 2薑絲 3三刀魚 4蔥花 5做法： 將三刀魚清洗後隔乾水份，放少少薑絲在魚身上，隔水蒸水滾起計 5 至 7分鐘，取出魚後倒去魚水，放上蔥花，燒起滾油爆香蒜頭，乾蔥淋上魚身，再倒少少生抽，完成 。
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