高太廚房
自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...
急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽
男人廚房
焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經...
五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...
Elaine袁太廚房
突然好想食煎蛋 , 荷包蛋 , 煎蛋角我統統都想食 , 不過如果要袁生選擇他愛的煎蛋系列 , 唔...
雞蛋 -- 5隻、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、甜豉油
yumbakery
喜歡自己做蘋果批,因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法,同樣把切丁的蘋...
中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油
ivyskitchen
很多朋友對秋天有種莫名的無奈 因為他們一進入秋冬就會全身不舒服 尤其喉嚨乾涸咳嗽 或是全身...
蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱
Pam慢食生活
好吃的滷肉,定義不外乎肉質口感要夠軟嫩外,滷汁絕對要紮紮實實地均勻鎖在吃進每一口的肉裡! ...
豬蹄膀、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、米酒、可樂、水
老孫妮可
以往在餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成.軟嫩入味的小排.香甜的南瓜~滿滿的五香和糯米香
豬小排、南瓜、蒸肉粉、醬油、紹興酒
komama
這次分享的「吐司烤黑木耳布丁」,在腦海中已長達一年之久,剛好前陣子中了統一發票200塊,便跑去便...
吐司、雞蛋、牛奶、黑木耳露、白糖、黑糖、綜合纖果
大小姐‧日嘗事
自從做了幾次磅蛋糕後,對烘焙的熱情慢慢又回來了。 因為要展開三個月都減重生活,重牛油的磅蛋糕好...
低筋麵粉 、砂糖 、蛋 、菜油 、益力多
藍媽媽
噚晚整咗個健康又滋味嘅小食@涼拌毛豆 做法簡單又好味,大家不妨都整黎試下喇^0^
食材:新鮮毛豆、粗鹽、八角(壓碎)、蒜頭(切蓉)、紅辣椒仔(切碎)、水、調味:鹽、黑胡椒碎...
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