食譜、做法 - 共947

排序
  • 椰香葡國雞

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

    雞、洋蔥、甘旬(細)、薯仔、椰漿、香葉、薑、水、黃薑粉、鹽、糖、胡椒粉、鹽、糖、胡椒粉、黃...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...

  • 綜合蕈菇烤雞

    男人廚房

    烤雞一直是我在重要節日中很喜歡料理的一道菜,因為口味多變、作法卻又非常簡單,今天我們就要利用各種...

    全雞、綜合香草、綜合蕈菇、萊姆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉

  • 蒜蓉豆豉醬蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 給我一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、蒜蓉豆豉醬、薑、雞粉、麻油、辣椒、胡椒粉、蒜蓉、蔥、酒、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖...

  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯呢 ...... ...

    雞扒 --、冬菇(預先浸軟) --、梅菜 --、雞蛋(只需要蛋白) --、蔥 , , ...

  • 慢煮滑滑豉油雞翼

    姊妹交換食譜週記

    其實慢煮真係超方便!!! 整好晒放入去,唔使睇火唔使理,夠鐘就食得!!! 好慳水慳力!!XD...

    雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉

  • 《雲吞雞》

    林愛煮CookingLam

    一直很想煮這個菜,今天終於成事!以為好麻煩,原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

    雞、金華火腿(1½麻雀牌的大小)、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...

  • 日式照燒雞腿薄餅

    Missta愛。下廚

    我好喜歡食Pizza,不過不是那些芝心批,而是健康的意式薄餅~因為屋企得兩個人,實在食唔哂一整個...

    ( 薄餅2個 )、高筋麵粉、快速酵母、砂糖、鹽、水、無骨雞腿肉、紅洋蔥、紫菜絲、蛋黃醬、細...

  • 冬蔭醬南瓜燴雞腿

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在youtube上看Ricky大厨介紹我家至愛的冬䕃菜式。 第一次用冬䕃醬來煮雞,味道賣相都...

    冰鮮雞肶、洋葱、南瓜、小南瓜、冬蔭醬、鹽、糖、雞湯、水

  • 濃濃雞高湯

    志在煮大全

    剛介紹過的海南雞,拆肉後將雞骨留用,轉身變成健康自家雞高湯,高湯都可以不求人!如果無整開雞,到街...

    雞殼、雞皮 、洋蔥 

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