John Rocha
當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...
去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...
kinseymama
上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲,加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子,所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...
印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗
鐵朗
煲湯材料其他可以做另一個餸菜, 既可慳時間又可慳錢, 大家不妨嘗試,今次同大家分享一個1 湯煮2...
豬手、雞殼、響螺、蜜棗、薑片
Elaine袁太廚房
灑上七味粉 , 雞翼變得有少許辣味 , 當小食一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
雞中翼、白芝麻、薑、焗爐紙、酒、鹽、叉、生粉、七味粉、蜜糖、沙薑粉、胡椒粉、黃糖、鹽、胡椒...
雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...
雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙
MrsSat Cooking
雞年煲雞粥,祝各位新年大雞大利!荷鮑飽脹!財源滾滾!嘻蝦大笑!
雞、新鮮鮑魚、米、榣柱、蝦乾、薑/蔥、雞粉、陳皮浸軟去囊、硽雞:薑蓉、米酒、鹽
天氣就開始凍凍地,又係時候要煲啲比較補嘅湯水,咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...
蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉
戀上味覺
每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...
牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽
米太廚房手記
家常的烤雞,今次想吃到多些鮮檸味,所以用原隻檸檬,把雞扎好才拿去烤,烤出來的雞形態更好看! ...
法國急凍穀飼雞、檸檬、蒜頭、四季豆、紅蘿蔔、黑胡椒(磨碎)、岩鹽、意式什錦香草(乾)、甜椒...
佛羅倫斯小廚房
買左一些靚南乳做萬用醃醬,餘下的就試下用佢焗燒雞,估不到又幾好味丫。 佛羅倫斯小廚房專頁,...
雞、南乳、糖、老抽、薑汁、酒
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