養養顏白花膠燉鳥雞湯
正所謂女人唔補好易老，除了花心思時間打扮，花時間燉個靚湯才是治本呢！烏雞比一般雞含更多黑色素， 入藥後使體內紅血球和血色素增生，尤其適宜體虛血弱人仕，配合白花膠燉更為養顏養胃！
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1白花膠浸軟，烏雞出水後洗乾淨，其他材料洗乾淨備用
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2所有材料 （鹽除外）及適量水份加入鍋內（用18cm約半鍋水），加蓋後放入蒸爐燉2個小時（鹽除外）
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3燉後加入適量鹽即可享用
TIPS
- 沒有白花膠，用普通花膠亦可
- 可另加瘦肉同燉使湯頭更甜
- 體質受不了紅棗可省掉
- 可另加瘦肉同燉使湯頭更甜
- 體質受不了紅棗可省掉
![[滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/77/6296114457787531177_thumb.jpeg___101_74 "[滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯")
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