湯食譜、做法 - 共3872篇

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黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

貓糧

自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）
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湯水篇｜蘋果玫瑰花水春天飲料 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

明代盧和在《食物本草》中說：「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽」。份量: 5 人烹調...

紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖
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周打海鮮湯影片

Harryng123

周打海鮮湯在西餐里其實是一種很傳統的湯，湯身濃厚，層次複雜；而且做法簡單，在家裡半個小時就能完成...

牛油、麵粉、雞湯、水、牛奶、雜錦海鮮、洋蔥、甘荀、馬鈴薯、煙肉
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【湯品】肉骨茶

R.L. 料理研究室

前陣子發現中藥行可以買到很多香料後就常常跑來看看有啥可以買的這次發現還有賣搭配好的各種中...

豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
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菜膽雲吞雞半隻雞就可以做早一湯一餸影片

小廚房煮大餐

半隻雞就可以做早一湯一餸不用任何現成雞湯湯底點做到白色詳細影片連結 : https:/...

三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米
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眉豆花生雞腳湯影片

Chaomum Cooking

春天容易肝氣旺盛，導致脾失運化，加上春季陰雨綿綿，人體就會感到疲乏、嗜睡想消除「春困」，...

眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水
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(意大利菜)意式玉米濃湯

JessicaKitchen

鮮甜無添加,健康有營

粟米粒、忌廉/牛奶、牛油、鹽、香草、薯仔、水、洋蔥(加減)
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金銀菜豬骨湯影片

Chaomum Cooking

金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！

菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨
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【春日湯水】去濕素湯合掌瓜薏米腰果湯影片

Cook1Cook

如果覺得春天既濕且膩，不妨飲用素湯，以腰果取代肉類，既有甜味，亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健...

合掌瓜 Gassho Melon、紅蘿蔔 Carrot、薏米 Job's tears、蓮子...
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蘋果素湯影片

Chaomum Cooking

無肉純素，滋潤喉嚨，清熱潤肺，清腸胃！小朋友都會喜歡喝，超級簡單！用腰果代替肉，腰果含不飽和...

蘋果、腰果、紅蓮子、乾百合、蜜棗、無花果、水