YeungMa
一份四條只需要$35的撻沙魚,沒有不敗的理由,撻沙魚除了蒸好吃,煎也一樣很好吃,魚尾和四邊煎得脆...
薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉
Smallhouse Cooking
今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...
魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽
Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆, 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料,形成小餡餅,然后两面煎至金...
三文魚,去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
點解?點解?點解非油炸魚扒都炸到脆卜卜?炸魚做到面脆卜卜,魚肉口感嫩滑,非試不可嘅食譜。文迪私人...
比目魚扒、味醂、海鹽、蛋液、粟粉、麵包糠、油、噴水壺
作用 : 平肝息風、止暈眩、補血、健腦 適合要用腦思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : ...
薑制天麻、南棗、海玉竹、大魚頭 (開2邊)、瘦肉、生薑、果皮、清水
家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...
大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水
MP廚房
相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!
急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉
肥力教煮FCooking
極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...
魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...
懶人包太太
港式掃街風味,好易做~ 但有兩個步驟一定要做,會乾淨衛生好多。詳細操作可以看YouTube影頻教...
陳皮魚旦、白蘿蔔、水魷、秘製魚旦醬、海鮮醬、薑、蒜頭、乾蔥頭、片糖、清雞湯、清水
janicescookbook
魚露煎雞扒好好味呀 👍🏼👍🏼👍🏼 唔駛醃好耐都夠味 不過最正都係加埋上面d炸蒜炸洋蔥 🤤 ...
雞腿肉、魚露、生抽、檸檬汁、糖、蒜頭 (可省略)、洋葱 (小) (可省略)
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