廚房女漢子Ritas
用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...
太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...
我煮。你洗
日挨夜挨!乜都可以無!但係燙水一定要有!! 成日訓唔好,訓覺時會冒汗,消化不良,脾胃失調,時常...
冬瓜、生薏米、鯽魚、薑、乾蔥、杞子、長蔥、蔥
我們的身體是非常受天氣影響,這種回南天氣,部份人士會下巴生暗瘡,而絕大多數人總覺得「睡不夠,總是...
土伏苓、粉葛、赤小豆、陳皮、扁豆、水
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
柚子、蜜糖、冰糖、砂糖
蜜薯薯
東北人的主食是「餃子」有菜、有肉、有海鮮,用麵皮包住呈元寶型,凰眼型,荷包各式其式。一隻隻就載滿...
餃子皮(30隻)、韮菜、豬冧肉打碎、豆乾、蝦皮、雞蛋、薑片、豉油、油、糖、鹽、麻油、豆瓣醬...
肥野廚房
喱個食譜主要係食雞肉嘅鮮味,帶點淡淡嘅茶香同青檸嘅香味 喱個焗雞嘅方法可以令雞肉焗熟得...
雞(1.6KG)、英式紅茶包、水、Brown sugar、鹽、青檸、迷迭香、洋蔥(切絲)、...
高太廚房
羽衣甘藍脆脆片是一款很有營養的小食,羽衣甘藍的營養價值亦相當高,有 補腦作用,羽衣甘藍含大量錳,...
羽衣甘藍約0.7磅、原蔗糖、橄欖油、意大利黑醋
伍太飯店
煲湯無難度 木瓜花生有助催乳,雞腳膠質多, 母乳媽媽之選
木瓜、雞腳、豬骨、眉豆、花生、乾瑤柱、水、鹽
Stew
青團,是清明節氣流行於江浙滬等地最有特色的節令食品。本來是用艾草的,但是沒買到就直接用菠菜了,顏...
糯米粉、綿白糖、清水(糯米粉用)、菠菜(葉)、植物油、澄粉、開水(澄粉用)、紅豆沙
假日廚房~好煮易
一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空...
花膠(已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗(去核)、...
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