SamSamKitchen
南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!
水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油
YeungMa
在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯,焗香的鮭魚富天然油脂, 搭配茶和高湯清爽又解膩,美味關鍵就...
昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚)、珍珠米飯、紫菜碎
Smallhouse Cooking
今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...
龍脷魚、或 扁魚
Elaine袁太廚房
用咖哩粉醃魚腩 , 味道變得微辣 , 而且用上地瓜粉 , 香脆美味 ...... 詳情...
魚腩、咖哩粉、地瓜粉、雞蛋、胡椒粉、味椒鹽、薑、酒
Kylife
魚肉加豆腐,除了煮適合一家老幼的老少平安外,都可以簡單煎魚肉釀豆腐,同樣鈣質Upup呀!
魚肉、硬豆腐
廚房女漢子Ritas
越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆...
雞翅、蒜頭、小洋蔥、辣椒、蔥、魚露、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、檸檬汁、醬油、魚露、棕櫚糖或二...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
改良咗吉列免油炸效果,做出來的炸效果唔乾唔硬,完全同油炸效果一樣。文迪私人廚房的facebook...
墨魚滑、新鮮粟米粒、粟粉、蛋液、麵包糠、水、油
一份四條只需要$35的撻沙魚,沒有不敗的理由,撻沙魚除了蒸好吃,煎也一樣很好吃,魚尾和四邊煎得脆...
薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉
今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...
魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽
Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆, 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料,形成小餡餅,然后两面煎至金...
三文魚,去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
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