食譜、做法 - 共51

排序
  • 台式苦瓜炒咸蛋

    May豬有請

    常說苦瓜是「半生瓜」, 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜, 是在台北的...

    台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花

  • 苦瓜燜排骨

    閒暇

    苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易躁熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚...

    豬小排、苦瓜、蒜、薑、鹽、糖、醬油、老抽、雞精、白醋

  • 苦瓜牛肉

    小廚

    苦瓜牛肉,苦瓜祛除邪恶,解劳乏,牛肉有助于减肥和保健,二者結合,就是一道健康又有益于身心的快手家...

    牛肉、苦瓜、薑、蠔油、糖、鹽、生抽、澱粉

  • 甜蜜蜜台式白玉苦瓜汁

    志在煮大全

    到台灣吃太多煎炸麻辣食物及打邊爐,對於超容易上火的我,到台灣每天也會喝這個!記起上次到高雄,奇怪...

    白玉苦瓜、蜜糖 、飲用水或冰塊 

  • 苦瓜肉碎炒蛋

    C房菜

    我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

    苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽

  • 苦瓜煎魚餅

    Elaine袁太廚房

    由於要陸續開始整客廳 , 飯廳同廚房 , 呢幾日都不停執野 , 掉野 , 唔執唔知原來間屋好多垃...

    長型苦瓜、芫茜、鯪魚肉、豬肉碎、雞蛋、生抽、糖、胡椒粉、麻油、油、生粉、水

  • 鹹蛋炒苦瓜

    Elaine袁太廚房

    最近真係好愛 ... 好愛苦瓜 , 無論長形苦瓜或者雷公鑿都喜歡 , 而且苦瓜煮餸可以有好多選...

    長形苦瓜、鹹蛋、紅椒、蒜頭、雞湯、薑

  • 苦茶油雞

    Cookingmommy

    簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃

    雞腿{去骨}、青蔥、薑片、枸杞、苦茶油、米酒

  • 叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味,但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋,能成為簡易的飯餸,是伴飯...

    叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽

  • 涼拌苦瓜

    Cookingmommy

    這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理

    苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒

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