林愛煮CookingLam
外出食飯嘅時候，我好喜歡叫這個菜，今日在家試試！
通菜一磅、腐乳+紹興酒（糊狀）、辣椒（切粒）
唔熟唔食Cook King Room
酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結...
急凍青邊鮑 300－350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水
年紀大真係要養生，第一步就由肝、眼出發! 原因？簡單囉🤣
杞子、薏米、水
MP廚房
想唔想知道點煎帶子先至唔出水呢？想知就入嚟睇睇，有少少技巧可以同大家分享。
帶子、牛油、味椒鹽、熟油
SamSamKitchen
海蜇營養豐富... 功效多多... 我好鍾意食㗎! 簡單嘅調味... 已經可以做出好味嘅小...
海蜇、蒜蓉、陳醋、黑糖、生抽、麻油、辣椒油、雞粉(可省)、薑
SukiMa
在避風塘炒蟹/蝦，大家都食得多，如果配無骨雞翼，不用拆骨折殻，會唔會食得更爽呢？ 用生菜把...
雞中翼、乾蒜粒、乾紅蔥頭粒、紅辣椒（切粒）、墨魚滑、mozzarella 芝士、新鮮菠蘿（...
大熱天時無咩胃口，食涼拌開一開胃，都係一個唔錯嘅選擇!
綉球菇 （已浸發）、青瓜、蒜蓉、指天椒（去籽切粒）、生抽、陳醋、糖、雞粉、魚露、紅油、麻油
廚房女漢子Ritas
濃郁奶油香帶著微酸的檸檬味，好吃又開胃，ㄧ鍋炒，簡單又快速喔！一種連蝦尾都不想放過的好滋味!!!...
活蝦、無鹽奶油、小洋蔥、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或糖、新鮮檸檬汁、米酒
有別於一般豆腐花，這真是用豆腐做成花喔！
百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水
見到呢隻雞嘅形態，是否好想食呢？顏色亮麗，聞落香噴噴，食落滑嘟嘟，一口咬落去啲肉汁咇哂出嚟，真係...
雞 （約2斤）、老抽、生抽、冰糖、薑片、乾䓤頭、八角、玫瑰露
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